Menu

U kunt onze originele menukaart (inclusief prijzen) hier online bekijken of downloaden.

 

Nieuw: Mibrasa gerechten

mibrasa

Onze Mibrasa is een elegante combi van grill en oven in één apparaat, waar uitsluitend alleen op houtskool wordt gegrild. De temperatuur in de houtskooloven varieert van 270°C – 400°C. De mogelijkheden met deze Mibrasa zijn niet in één woord te beschrijven. Grillen, bakken, stoven en roken met aandacht voor bereiding en kwaliteit. De hoogwaardige houtskool die wij gebruiken zorgt voor een unieke smaak, geur en textuur. Alle vlees, vis en groenten blijven sappig en mals met herkenbare smaken.

 

KLEINE KAART (tot 16:00 uur)

Tosti ham/kaas
Tosti kaas/tomaat

Italiaanse bol/volkoren bol gezond
Italiaanse bol/volkoren bol brie, walnoten en honing
Italiaanse bol/volkoren bol carpaccio

Nacho’s met roomkaas, maïs, guacamole en cheddar kaas
Uitsmijter ham/kaas
Uitsmijter carpaccio
Lunch “Het Schilderij” brood met kaas, kroket, gebakken ei en kopje mosterdsoep
Tomatensoep
Doesburgse mosterdsoep met prei en ham blokjes

2 kroketten met brood
2 kroketten met friet
2 groente kroketten met brood
2 groente kroketten met friet

Portie friet met mayo
Truffelfriet met Parmezaanse kaas

VOORGERECHTEN

Oerbol met kruidenboter en tapenade
Nacho’s met roomkaas, maïs, guacamole en cheddar kaas
Carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffeldressing

Tomatensoep
Doesburgse mosterdsoep met prei en ham blokjes
Champignons in tuinkruidensaus, gegratineerd met kaas
Krokante kipsalade
Garnalenpannetje in knoflookolie

HOOFDGERECHTEN

Black Angus burger met spek, tomaten, augurk en cheddar kaas
Saté van de haas
Varkenshaas met champignonroomsaus
Huisgemarineerde spareribs met heerlijke knoflooksaus
Boerenschnitzel
Kogelbiefstuk gegratineerd met brie, honing-tijmsaus en pijnboompitten
Surf en turf (gamba’s & steak) met chimichurri
Steak “Renegade” (350 gram)

Zalmfilet op cederhout gerookt met dille mosterd dressing

Grote champignons met knoflookroom afgegratineerd met brie, noten en honing
Groenteburger met courgette

Deze hoofdgerechten worden geserveerd met verse salade, gebakken aardappels of zelfgemaakte friet naar keuze.

KINDERMENU

Kaassoufflé met friet
Kroket met friet
Frikadel met friet
Kipnuggets met friet
Spareribs

NAGERECHTEN

Kinderijsje
Appeltaart met een bolletje vanille-ijs
Vanille-ijs met chocoladesaus
Monchoutaartje met perzik yoghurtijs
Karamelijs met kletskoppen
Hemelse modder
Crème brûlée met bloedsinaasappelijs

DIGESTIEVEN

Thee (diverse smaken)
Verse muntthee
Verse gemberthee
Koffie
Espresso
Koffie “loodvrij”
Cappuccino
Koffie verkeerd
Latte macchiato
Koffie à la Daphne
Irish coffee (met whisky)
French coffee (met cointreau)
Dom coffee (met dom benedictine)
Spanish coffee (met cuarenta y tres)
Koffie “het Schilderij” (met tia maria en cointreau)
Espresso martini

 

Tevens bieden wij U de mogelijkheid om voor groepen te reserveren voor goed verzorgde:

* Barbecues
* Speciale keuze menu’s
* Take Away menu’s
* Recepties
* Feestavonden