Menukaart
U kunt onze originele menukaart (inclusief prijzen) hier online bekijken.
Koude voorgerechten
• Oerbol met kruidenboter, tapenade en knoflooksaus
• Nacho’s met roomkaas, maïs, guacamole en cheddar kaas
• Nacho’s pulled pork
• Vitello tonnato
• Carpaccio met Parmezaanse kaas, geroosterde tuinbonen en truffelmayonaise
Warme voorgerechten
• Uiensoep
• Doesburgse mosterdsoep met prei en ham blokjes
• Champignons in tuinkruidensaus, gegratineerd met kaas
• Garnalenpannetje in knoflookolie
• Salade met stoofpeer, blauwe kaas en pecannoten
Hoofdgerechten
• Crispy chicken burger met rode ui, tomaat en sriracha mayo
• Black Angus burger met spek, tomaten, augurk en cheddar kaas. 
• Saté van de haas
• Varkenshaas met champignonroomsaus
• Huisgemarineerde spareribs met heerlijke knoflooksaus
• Boerenschnitzel met spek, ui, champignons en kaas
• Kogelbiefstuk gegratineerd met brie, honing-tijmsaus en pijnboompitten
Hoofdgerechten
• Bavette met roquefortsaus
• Steak “Renegade” (350 gram)
• Snoekbaarsfilet met een citroen botersaus
• Zalmfilet op cederhout gerookt met dille mosterd dressing
• Grote champignons met knoflookroom gegratineerd met brie, noten en honing
• Groenteburger met courgette
De hoofdgerechten worden geserveerd met seizoensgroente, appeltjes, gebakken aardappels of friet naar keuze
:deze gerechten worden bereid in de Mibrasa oven
kindermenu
• Kipnuggets met friet
• Kaassoufflé met friet
• Kroket met friet
• Frikandel met friet
• Kipnuggets met friet
• Schnitzel
• Spareribs
Nagerechten
• Kinderijsje
• Appeltaart met een bolletje vanille-ijs
• Vanille-ijs met chocoladesaus
• Tiramisu
• Karamelijs met kletskoppen
• Cheesecake met oreo crumbs
• Hemelse modder